Ihre Ernährung liegt uns am Herzen. Deshalb wird der Speiseplan entsprechend den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) vollwertig zusammengestellt. Auch vegetarische Kost ist nach vorheriger Absprache möglich.
Es gibt viele Sonderkostformen: vegane, glutenfreie, lactosefreie Kost, Diabeteskost, religiöse Kostformen (z.B. schweinefleischfreie Kost), Aufbaukost und Reduktionskost. Diese und weitere Kostformen sind grundsätzlich nur nach Absprache vor Kurantritt möglich.